Jambi, sebuah kota yang terletak di Pulau Sumatera, tidak hanya dikenal dengan keindahan Sungai Batang Hari, tetapi juga memiliki berbagai makanan khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang menjadi andalan adalah gulai ikan patin khas Jambi. Hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara bahan-bahan segar dan rempah-rempah tradisional yang memberikan rasa gurih, pedas, dan lezat. …
Pengertian Gulai Tulang Muda Padang Gulai tulang muda Padang adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Barat, khususnya daerah Minangkabau. Meskipun secara umum gulai dikenal sebagai masakan yang menggunakan bahan utama seperti daging atau ikan, gulai tulang muda memiliki ciri khas yang berbeda. Bahan utamanya adalah tulang muda, biasanya tulang sapi atau kerbau, yang dipotong …
Gudeg: Rasa yang Menggambarkan Budaya Yogyakarta Gudeg adalah hidangan tradisional khas Yogyakarta yang tidak hanya menawarkan rasa lezat, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya dan warisan kuliner Indonesia. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan berbagai rempah dan santan, gudeg telah menjadi bagian integral dari identitas Yogyakarta. Asal usul gudeg berasal dari kata “gudeg” atau …